Gói hút oxy có thành phần chính là gì? Thực phẩm sẽ như thế nào khi được bảo quản bởi gói hút oxy

Gói hút oxy có thành phần là gì và hiệu quả của nó

Gói hút oxy là gì

Gói hút oxy là một túi nhỏ cỡ các gói bột nêm trong mì gói. Sản phẩm này giúp loại bỏ khí oxy trong môi trường đóng gói. Giúp hạn chế quá trình thực phẩm bị oxy hóa trở nên hôi thiu và có nhiều vi khuẩn.

Gói hút oxy ứng dụng nhiều trong ngành thực phẩm với vai trò là công cụ bảo quản.

Thành phần gói hút oxy

Thành phần của gói hút oxy là bột sắt được sản xuất phối trộn đặc biệt. Bột sắt sẽ phản ứng nhanh với oxy giúp khử oxy triệt để.

Hiệu quả gói hút oxy mang lại cho ngành thực phẩm

Giúp giữ lại hương vị và màu sắc của thực phẩm

Lượng oxy tồn trong đóng gói sẽ bị gói hút oxy khử hết. Và oxy lẻn vào từ bên ngoài qua màng bao bì cũng sẽ bị khử ngay. Nhờ vậy mà thực phẩm không bị biến đổi màu sắc và hương vị.

Ngăn ngừa mùi hôi dầu

Dầu và chất béo trong thực phẩm dễ bị oxy hóa và có mùi hôi. Đặc biệt nếu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng. Do đó việc sử dụng túi nhôm và gói hút oxy là cần thiết để không xuất hiện mùi hôi dầu.

Giảm sự phát triển của vi khuẩn

Khí oxy bị khử sẽ làm cho vi khuẩn và nấm mốc không thể sinh sôi phát triển.

An toàn hơn cho người dùng

Sử dụng gói oxy giúp thực phẩm không bị biến chất.

Giúp hạn chế lượng phụ gia dùng để bảo quản thực phẩm

Tiện lợi khi sử dụng

Gói hút oxy có thể được bỏ vào bao bì sản phẩm bằng tay hoặc bằng dây chuyền tự động.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu thành phần gói hút oxy hoặc đặt mua xin liên hệ Hotline.